Ingredientes
- 1 xícara (chá) de leiteModo de preparo
Fazer uma calda grossa com canela, cravo e a casquinha de limão. Desmanchar as gemas e juntá-las à calda, sem mexer. Quando as gemas começarem a endurecer, mexer, partindo-as em pedacinhos. Adicionar o leite e deixar ferver mais um pouco. Servir em compoteira, salpicando canela em pó.