O melhor do sabor está na simplicidade e no estilo. Comer é prazer. Cozinhar é uma paixão.
Lula Recheada com Queijo
Ingredientes:
1 ½kg de lula inteira
queijo de minas o necessário
sal e pimenta
noz moscada
margarina ou manteiga
Modo de Preparo:
Corte pedaços de queijo pouco menores do que os corpos das lulas. Polvilhe
com um pouco de noz moscada e introduza o queijo nas lulas. Feche com palito,
arrume em um pirex untado com margarina, polvilhe com sal, pimenta, ponha pedacinhos
de margarina e cubra com papel alumínio. Leve para assar em forno pré-aquecido
e médio por 20 minutos.