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Pães e Biscoitos
Receita enviada por: Fábio Camargo

Pão Chinês

Ingredientes

  • tablete (15g) de fermento biológico
  • 300ml de água morna ou leite
  • ½ Kg de farinha de trigo - uma colher de sopa de açúcar
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 colher de sopa de oleo de milho.

Modo de preparo

Dissolva o fermento biologico em água morna em uma tigela.
Junte 2 a 3 colheres de sopa de farinha de trigo;
misture e deixe descansar por 10 a 15min.
Coloque o restante dos ingredientes da massa e sove bem.
Corte em peças ou cozinhe inteiro, no vapor, em um cuscuzeiro.
Sirva quente acompanhado de molhos.

Dica

Shoyo e molho agri-doce.



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