O melhor do sabor está na simplicidade e no estilo. Comer é prazer. Cozinhar é uma paixão.
Pasteizinhos Romeu e Julieta
Ingredientes:
200 gr de queijo de minas
200 gr de margarina
farinha de trigo
farinha de trigo para polvilhar
300 gr de goiabada
1 gema batida
Modo de preparo:
Amasse o queijo junto com a margarina. Adicione farinha de
trigo aos poucos, primeiro mexendo, depois amassando, até
obter uma massa consistente e uniforme. Abra a massa sobre
uma superfície enfarinhada.
Faça os pastéizinhos: corte a massa em retângulos e
recheie com um pedaço de goiabada. Dobre, apertando bem as
bordas. Arrume os pastéizinhos numa forma e pincele
com a gema. Asse em forno moderado.