O melhor do sabor está na simplicidade e no estilo. Comer é prazer. Cozinhar é uma paixão.
Bolinhas de Queijo
Receita enviada por: Sandrinne
Ingredientes
Massa:
- 2 copos de farinha de trigo
- 2 copos de leite
- 2 ovos inteiros
- 2 colheres (sopa) de requeijão
- 1 pitada de sal
Recheio:
- 300 gramas de queijo cortado em cubos pequenos e passados no orégano
Para empanar:
- Um recipiente com água gelada
- 150 gramas de farinha de rosca
Modo de preparo
Bata todos os ingredientes no liquidificador, coloque 2 colheres (sopa) de margarina em uma panela anti aderente, deixe derreter, jogue o creme por cima e cozinhe a massa.
Coloque o queijo passado no orégano no meio das bolinhas, passe na água gelada e na farinha de rosca e frite em óleo quente.