O melhor do sabor está na simplicidade e no estilo. Comer é prazer. Cozinhar é uma paixão.
Arroz Incrementado
Ingredientes:
3 fatias de bacon picado
3 xícaras de chá de arroz cozido
2 ovos batidos
4 colheres de sopa de leite
1 colher de café de noz-moscada ralada
sal e pimenta do reino
4 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
1 colher de sopa de manteiga
Modo de preparo:
Frite o bacon em sua própria gordura. Reserve. Junte todos
os ingredientes e misture bem. Acrescente o bacon frito. Arrume
essa mistura numa forma refratária. Polvilhe com queijo ralado
e espalhe pedacinhos de manteiga por cima. Leve ao forno quente
e deixe assar por 20 minutos. Sirva bem quente.